Caramelo Royal para el molde
200 g de leche
200 g de los bombones de turrón
100 g de azúcar
200 g de leche hervida
1 sobre de cuajada... Receta del postre
Jugo de dos naranjas
1 vaso de agua
3 cucharaditas de azúcar
1 gelatina sabor naranja o sin sabor
1/2 litro de crema de leche
6 Magdalenas (biscochos).
Para el caramelo:
Ralladura de dos naranjas
200 g de az... Receta del postre
12 YEMAS
4 cucharaditas colmadas de EDULCORANTE
2 cucharadas de esencia de VAINILLA
360 grs LECHE EN POLVO o LECHE DESCREMADA.
12 CLARAS
350 grs. de RICOTA
Jugo y ralladura de 2 LIMONES.
... Receta del postre
3 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/4 cucharadita de nuez moscada
1 taza de azúcar
ralladura de un limón
3/4 taza de aceite
1/2 taza de jugo de naranja
1/4 taza de jugo de limón
4 huevos... Receta del postre
3 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/4 cucharadita de nuez moscada
1 taza de azúcar
ralladura de un limón
3/4 taza de aceite
1/2 taza de jugo de naranja
1/4 taza de jugo de limón
4 huevos... Receta del postre
3 cucharadas de cacao amargo
250 grs de harina
250 cc de leche
3 huevos
25 gr de manteca o mantequilla derretida
Helado de crema
Salsa de chocolate
Frutos rojos a elección... Receta del postre
Jugo de dos naranjas
1 vaso de agua
3 cucharaditas de azúcar
1 gelatina sabor naranja o sin sabor
1/2 litro de crema de leche
6 Magdalenas (biscochos).
Para el caramelo:
Ralladura de dos naranjas
200 g de az... Receta del postre
12 YEMAS
4 cucharaditas colmadas de EDULCORANTE
2 cucharadas de esencia de VAINILLA
360 grs LECHE EN POLVO o LECHE DESCREMADA.
12 CLARAS
350 grs. de RICOTA
Jugo y ralladura de 2 LIMONES.
... Receta del postre
1 lata de frutas varias en almibar.
2 tazas de pina en cubos pequeños.
5 manzanas peladas y cortadas en cubos.
2 latas de media crema nestle (presentacion mediana).
1/2 taza de nueces picadas.
1/2 taza de uvas p... Receta del postre
Bizcochuelo 1 de 3 huevos
Agua hirviendo, 1/2 litro
Gelatina de frutilla, 2 sobres
Azúcar, 50 grs.
Agua fría, 1/2 litro
Frutillas, 200 grs
Duraznos en almíbar, 1 lata
Dulce de leche, 4 cdas
Coñac, 2 cdas... Receta del postre
Caramelo Royal para el molde
200 g de leche
200 g de los bombones de turrón
100 g de azúcar
200 g de leche hervida
1 sobre de cuajada... Receta del postre
1/2 jugo y ralladura limón, 1/2 manzana, 1 1/2 taza leche blanca, 2 cucharadas soperas de jugo de cemola,3 cucharas de yogurt de chirimolla,2 tazas de harina con polvo de hornear,1/2 taza azúcar,1/2 taza azúcar flor... Receta del postre
• 8 galletas NAPOLITANAS CUÉTARA
• 200 gr. nata 35% M.G.
• 25 gr. de azúcar
• 50 gr. virutas de chocolate
• 150 gr. chocolate para fundir
... Receta del postre
Helado sabor a elección
Rebanadas de pan blanco por cada bochas de helado a preparar, 2
Huevo, 1
Harina de trigo
Leche, 1 taza
Aceite para freír... Receta del postre
1 taza de azúcar
1/2 kilo de pulpa de frutos rojos
1 cucharada y media de gelatina sin sabor
1/4 litro de yogurt natural
1/4 litro de crema de leche o nata
1/3 taza de almidón de maíz
1/2 litro de jugo de naran... Receta del postre
Capa de agua de la gelatina:
Pulpa de melón verde: 300 grs.
Gelatina sin sabor: 2 cdas.
Agua: 2 tazas.
Azúcar: 1/4 de taza.
Capa de leche:
Pulpa de melón naranja: 300grs.
Yemas de huevo: 3
Gelatina sin sab... Receta del postre
4 mandarinas.
3 decilitros de zumo de mandarina.
3 huevos
250 gramos de nata.
Zumo de un limón.
20 gramos de maizena.
50 gramos de azúcar.
Cuatro hojas de gelatina o similar.... Receta del postre
Para los cupcake:
- 2 huevos
- 125 ml de leche
- 125 ml de aceite de girasol
- 100 gr de azúcar
- 240 gr de harina
- 1/2 sobre de levadura
- 1 cucharada de cacao en polvo
- mermelada de fresa
Para la bu... Receta del postre
PARA EL RELLENO
2 piñas
3 tazas de agua
2 cucharadas de fecula de maiz (maicena)
3 cucharadas de azucar
canela en raja u polvo
1 huevo o mantequilla para pintar
PARA LA MASA
3 tz de harina
-2 barra de m... Receta del postre
Chocolate de leche para postres
Crema pastelera
Sirope de fresa
Sirope de chocolate
Galleta o almendra molida
Chocolate rallado
Papel de horno... Receta del postre
· 300 grs. de almendras
· 320 grs. de avellanas
· 400 grs. de miel
· 300 grs. de azúcar
· 100 grs. de glucosa
· 80 grs. de agua
· 70 grs. de claras
· 2 hojas de hostia
... Receta del postre
1 turrón del tipo blando
1/2 litro de leche
2 cuch. de azúcar
1 sobre de preparado para flan
1 cuch. sopera de miel
200 ml. de nata líquida (crema de leche)... Receta del postre