Entrada publicada el 12/02/2010 en la categoría General. Hay 1 comentario.

Bebidas energizantes


Sin lugar a dudas, las bebidas energizantes, estimulantes o "energy drinks" le han ganado terreno a la clásica cafetera. El consumo de estas bebidas se ha vuelto un hábito para los jóvenes, especialmente en épocas de estudio con la intención de restar horas de sueño para dedicarlas al estudio.


Según quienes fabrican estas bebidas energizantes, los efectos estimulantes de estas bebidas se deben a la combinación de ingredientes: cafeína, glucuronolactona, taurina y azúcar. A ...

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Entrada publicada el 01/02/2010 en la categoría Postres. ¿Y tu qué opinas?

Tu ensalada favorita


¿Cuál es tu postre favorito? Esa es nuestra nueva consigna en Facebook. ¡Deja tu opinión!



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Entrada publicada el 28/10/2009 en la categoría General. Hay 1 comentario.


El comer con moderación aquellos alimentos que son nuestros preferidos, puede colaborar en nuestra dieta de adelgazamiento.


El problema surge cuando nos privamos de comer esos alimentos y se genera una gran ansiedad. Lo importante es tener en cuenta las porciones de aquellos alimentos caloricos y tener en cuenta que la privación total aumenta el valor de esfuerzo y por ende la dificultad de mantener una dieta. Hay que diferenciar la privación absoluta del consumo moderado. Además, está comprobado por diversos estudios, que al comer estos alimentos, el interés por ellos se ...

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Entrada publicada el 23/10/2009 en la categoría General. Hay 4 comentarios.


Todos hemos escuchado en más de una ocasión que algunas frutas engordan, que las verdes, ácidas o inmaduras son malas para el reumatismo, que comer las más dulces es peligroso si se sufre diabetes, que causan dolor de cabeza, favorecen la digestión o, como el melón, son indigestas si se toman de noche. Pero la realidad es que no se ha hallado información científica que avale tales aseveraciones.


Las más dulces


El plátano, los higos, las uvas, los caquis o palosantos y la chirimoya son las cinco frutas que se consideran más en...

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Entrada publicada el 23/10/2009 en la categoría General. Hay 1 comentario.

La mayoría de nosotros solemos quejarnos del aumento de ganas de comer en invierno, y es que con la llegada del frío también aumenta la necesidad que el cuerpo tiene de alimentos. Muchos son los motivos que nos obligan a ingerir más cantidad, y por eso vamos a destacar algunos de ellos para que sepamos un poco mejor a qué se debe esta necesidad que es totalmente natural.


La mayoría de las personas a las que preguntamos sobre este tema nos comentan que el motivo de comer más en otoño y en invierno es el frío, pero no es exactamente esta la causa. Es cierto que el cambio de temperatura tiene mucho que ver en los hábitos y necesidades corporales de esta época del añ...

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Entrada publicada el 23/10/2009 en la categoría General. Hay 1 comentario.

Pan integral. Pan rico en fibra.


Cada vez la industria alimentaria lanza más productos al mercado para que podemos elegir lo que nos viene mejor a la hora de nutrir nuestro cuerpo. El pan es uno de los alimentos con los que más se está experimentando en los últimos tiempos, y es que muchas son las propiedades y nutrientes que se le añaden, ya que la tendencia es a hacerlo más sano y digerible para el organismo. Este hecho es el que ha propiciado el apogeo de los panes integrales. Es aquí cuando nos surge la duda de si es lo mismo integral que rico en...

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Blog de Recetas de postres