Receta Crepes con Chocolate

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Receta Crepes con Chocolate

Receta publicada el 21/10/2009. Ha recibido hasta ahora 35248 consultas.

  Cómo preparar Crepes con Chocolate

Dificultad y tiempo: Media. Entre 30 y 45 minutos. Raciones: Para 4 personas.

Vamos a preparar estos deliciosos crepes con chocolate:


Primero colocamos todos los ingredientes para los crepes en un recipiente y batimos hasta lograr una masa homogénea. Luego tapamos y dejamos en reposo por unos 20 minutos.


A continuación, tomamos una sartén y la untamos con mantequilla, luego colocamos la masa suficiente como para un crepe y freímos por ambos lados. Debemos repetir esto e i reservando, hasta agotar toda la masa.


Luego, preparamos la salsa de trufa, fundiendo el chocolate con la nata y mantequilla. 
Finalmente colocamos los crepes en una fuente y añadimos la salsa de chocolate.


Debemos servirlos templados.

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 Comentarios

Liliana:
21/11/2011
"Estos crepes son deliciosos y si le añadimos frutas mucho mas."
Cristian S.:
22/03/2012
"Muy bueno.. me salio muy rico..."
L:
07/04/2012
"Mmmm< zafdfsgxdfsdgyeriy"
Leny:
04/11/2012
"Se ven riquicimis mandame las recetas a mi correo"
Fani:
22/07/2014
"Rico"
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Ingredientes para Crepes con Chocolate

Leche: 250 cc.
Harina: 100 gramos
Azúcar: 2 cucharadas
Huevo: 1

Para la salsa de chocolate:
Chocolate fondant: 200 gramos
Mantequilla: 25 gramos

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Receta
Tiempo
Dificultad
3 cucharadas de cacao amargo 250 grs de harina 250 cc de leche 3 huevos 25 gr de manteca o mantequilla derretida Helado de crema Salsa de chocolate Frutos rojos a elección... Receta del postre
Entre 15 y 20 minutos
Media
Tocino blanco de cerdo Harina Mantequilla derretida Azúcar Huevos... Receta del postre
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Fideos de chocolate o de colores. 1 vaso de bizcochos triturados. 1/2 vaso de leche condensada. 100 gramos de chocolate negro rallado.... Receta del postre
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Chocolate de leche para postres Crema pastelera Sirope de fresa Sirope de chocolate Galleta o almendra molida Chocolate rallado Papel de horno... Receta del postre
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Entre 20 y 30 minutos
Media
2 tazas de arroz 4 chiles poblanos 1 1/2 tazas de queso rallado 1/4 litro de crema 4 tazas de agua 1 cucharadita de sal 10 gr de mantequilla Ajo Cebolla Cilantro Mantequilla ... Receta del postre
Entre 45 m. y 1 hora
Media

Receta Crepes con Chocolate