Receta CUPCAKES EXPRESS

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Receta CUPCAKES EXPRESS

Receta publicada el 21/02/2012. Ha recibido hasta ahora 5551 consultas.

  Cómo preparar CUPCAKES EXPRESS

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 12 personas.

1- Cargar una manga con mermelada o dulce de leche. Practicar un corte con un cuchillo sobre cada muffins.


2- Rellenar ese hueco con la mermelada, evitando que se rompa. NO SOBRECARGAR CON RELLENO.


3- Por otro lado, llevar a fuego el agua y el azucar hasta que llegue a los 118ª C y formar un almibar. Verter sobre las yemas y batir hasta montar.


4- Incorporar de a poco la manteca en trocitos y terminar agregando la esencia de vainilla.


5- Separar la crema de la manteca en dos o tres bols y  agregar un poco de colorante a cada uno, mezclar hasta que quede con un color uniforme.


6- Rellenar con 3 mangas con picos variados y decorar sobre los muffins.

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 Comentarios

Anahi - Viiejah:
21/02/2012
"Estos cupcakes express son una muy buena opcion para regalar, en distintos eventos y en todo tipo de ocacion.
espero que les guste mis propuestas y espero proontoo sus comentarios"
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Ingredientes para CUPCAKES EXPRESS

¢¾ 12 muffins o magdalenas
¢¾ 200g de mermelada o dulce de leche
¢¾ 180g de azucar
¢¾ 4 yemas
¢¾ 300g de manteca
¢¾ 2 cucharadas de esencia de vainilla
¢¾ colorantes varios
¢¾ golosinas variadas
¢¾ chips de chocolate

 Imágenes de la receta

Receta CUPCAKES EXPRESS
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Receta
Tiempo
Dificultad
Masa Manteca 100 g Pasta de maní 100 g Azúcar impalpable 100 g Harina de trigo 0000 200 g Polvo para Hornear 1 cdita Huevo 1 Relleno Chocolate 100 g Dulce de leche 250 g Cubierta Chocolate 200 g Garra... Receta del postre
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