Receta lomo de puerco ala coca

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Receta lomo de puerco ala coca

Receta publicada el 03/02/2013. Ha recibido hasta ahora 3327 consultas.

  Cómo preparar lomo de puerco ala coca

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 45 m. y 1 hora. Raciones: Para 4 personas.

se corta la carne en cuadros medianos se pica el ajo muy fino y se coloca en un sarten con agua se pone a cocer junto con los jitomates.


en una olla pequeña se agraga agua y se cocen los chiles ya limpios si semillas ni nada ya cocida la carne se dora con la mantaca y ya dorada la carne y molida los cocidos los chiles y jitomates se muelen ya molido y la carne doradita se  le agega lo molido la coca y deja hervir por 5 minutos y se acompaña con una sopa de arroz blanca-

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Ingredientes para lomo de puerco ala coca

1kilo de bistek de puerco que sea lomo
1diente de ajo
7jitomates medianos
2chiles anchos
2chiles nopaleros
1coca de medio litro
sal al gusto
manteca

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Receta
Tiempo
Dificultad
Manteca, 125 grs. Huevos, 4 Harina, 375grs Levadura en polvo, 1 Azúcar, 250grs Naranjas en rodajas, 3 Azúcar pata caramelo, 3 cdas.... Receta del postre
Más de 1 hora
Media
1 Yogur de limón 3 Huevos 3 Vasos de harina 1 Vasos de azúcar 1 Sobre levadura royal 1 Vaso de aceite 1 Cucharadita de azucar para glasear 15 Gramos de mantequilla Ralladura de limón... Receta del postre
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Facil

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