Receta Magdalenas de Avellanas

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Receta Magdalenas de Avellanas

Receta publicada el 12/10/2010. Ha recibido hasta ahora 4031 consultas.

  Cómo preparar Magdalenas de Avellanas

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 6 personas.

Deliciosas, para hacerlas:


Precalentar el horno a 175º . Luego  triturar las avellanas hasta convertirlas casi en polvo. Separar las yemas de las claras y a las yemas añadir el azúcar , batir bien hasta lograr una crema. Luego juntar el ron, la harina maizena, la levadura y mezclar todo muy bien. Batir las claras a punto de nieve y añadirlas a la mezcla anterior con movimientos envolventes. Seguidamente, verter en el molde de silicona la masa preparada y meterla en el horno durante más o menos 12 minutos,dependiendo del horno.


Importante: Llenar poco más de la mitad  de los moldes y estar atento para que no se pasem. Para ver si estan cozidas pincharlas con un spaguetti después de haberen crescido, si sale limpio, sacarlas.


Que las disfrutéis!!!!!

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 Comentarios

Carla:
12/10/2010
"Que buena pinta tienen..."
Marta:
14/10/2010
"Muy buena la receta! gracias"
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Ingredientes para Magdalenas de Avellanas

150 grs de avellanas
125 grs de azúcar
4 huevos
3 cucharadas de sopa de ron
2 cucharadas de sopa de harina maizena
1 sobre de levadura (15 grs)

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