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Información del chef
Receta miflo
Receta publicada el 27/04/2011. Ha recibido hasta ahora 1424 consultas.
Cómo preparar miflo
Dificultad y tiempo: Media. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 6 personas.
se mezclan los huevos con el azucar y la mantequilla despues se integran los otros ingredientes y se baten despues se separa en la mitad y una mitad se mete en el horno y la otra al congelador despues espera alrededor de 25 minutos y se sacan las cosas lo del horno se corta y se sirve despues se le hecha lo del congelador y un poco de jugo de cemola y yogurt de chirimoya
Ingredientes para miflo
1/2 jugo y ralladura limón, 1/2 manzana, 1 1/2 taza leche blanca, 2 cucharadas soperas de jugo de cemola,3 cucharas de yogurt de chirimolla,2 tazas de harina con polvo de hornear,1/2 taza azúcar,1/2 taza azúcar flor,!/2taza de coco rallado,2 huevos,
2 trozos pequeños de mantequilla.
2 trozos pequeños de mantequilla.
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Receta
Tiempo
Dificultad
400 gramos de miga de pan
1 litro de Leche
5 Huevos
250 gramos de Azúcar
Uvas pasas, a gusto
Azúcar para acaramelar
... Receta del postre
Entre 45 m. y 1 hora
Media
Fécula de maíz 150 gamos
Azúcar impalpable tamizada 125 gramos
Polvo de hornear 1/4 cucharadita
Carbonato de amonio 1/4 ( se compra en casas de repostería)
Manteca blanda una cucharadita
2 yemas
Leche s... Receta del postre
Entre 20 y 30 minutos
Media
•80 cc de leche
•120 cc de agua
•1 cdta de azúcar
•1 cdta de sal
•85 g de manteca
•120 g de harina 0000
•2 o 3 huevos
Crema de relleno
Ingredientes
•100 g de azúcar
•30 g de harina leudante
•2 huevos... Receta del postre
Entre 45 m. y 1 hora
Media
Chocolate semi amargo, 250 g
Crema de leche, 250 g
Azúcar, 100 g
Manteca , 50 g
Yemas de huevo, 5
... Receta del postre
Entre 20 y 30 minutos
Media