Opciones de la receta
Guarda tus recetas favoritas para tenerlas siempre a mano y añade tus propias recetas a la web.
Para utilizar estas funciones necesitas estar registrado e identificado como usuario.
Registrarme
Identificarme
Información del chef
Receta Peras Bristol
Receta publicada el 02/01/2011. Ha recibido hasta ahora 2538 consultas.
Cómo preparar Peras Bristol
Dificultad y tiempo: Facil. Entre 30 y 45 minutos. Raciones: Para 6 personas.
1- Pelar las peras y cortarlas a la mitad por a lo largo.
2- Colocar en una cacerola azúcar, y 2 vasos de agua y la vainilla.
3- Cuando ya estén cocidas las peras, escurrirlas y colocarlas en una fuente, donde las cubren con la crema pastelera.
4- Poner a hervir la mermelada con 2 cucharadas de agua y salsear sobre la crema, servir bien frio.
Comentarios
Mavira Dillon :
02/01/2011
"
deben ser muy ricas, no las he hecho aún pero las haré muy pronto. gracias. "
deben ser muy ricas, no las he hecho aún pero las haré muy pronto. gracias. "
Daniel:
02/01/2011
"Muy fácil la receta"
Claudia:
15/01/2011
"Definitivamente para darle envidia alos invitados haganla se llevaran todo el credito"
¿Tienes algo que decir sobre Peras Bristol?
Añade tus comentarios, sugerencias, ideas y consejos.
Añade tus comentarios, sugerencias, ideas y consejos.
Ingredientes para Peras Bristol
Peras grandes 3
Esencia de vainilla, 1 cdita
Azúcar, 200 grs.
Mermelada de frutilla o grosella, 4 cdas
Crema pastelera
Agua
Esencia de vainilla, 1 cdita
Azúcar, 200 grs.
Mermelada de frutilla o grosella, 4 cdas
Crema pastelera
Agua
Ver más...
Otras recetas de postres que pueden interesarte
Receta
Tiempo
Dificultad
Para la masa de chocolate
4 yemas de huevo
160g de manteca
½ cdita de sal fina
220g de harina
30g de cacao amargo
12g de polvo de hornear
1 cda de esencia de vainilla
Para la panna cotta de peras
5g ... Receta del postre
Entre 30 y 45 minutos
Facil
Peras chicas: 10 unidades
Chocolate fondant: 100 gramos
Vino tinto: 1 vaso
Canela: media ramita
Azúcar: 2 cucharadas
Nata líquida: 2 cucharadas
Piel de limón... Receta del postre
Entre 15 y 20 minutos
Facil
100 ml de agua.
200 ml de nata.
1 yema de huevo para barnizar.
1 lámina de hojaldre .
2 peras pequeñas.
200 g de azúcar.... Receta del postre
Entre 30 y 45 minutos
Facil
100 ml de agua.
200 ml de nata.
1 yema de huevo para barnizar.
1 lámina de hojaldre .
2 peras pequeñas.
200 g de azúcar.... Receta del postre
Entre 30 y 45 minutos
Facil
