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Información del chef
Receta Quiche delicioso
Cómo preparar Quiche delicioso
Precalentamos el horno a 180ºc.
Forramos el molde con papel de horno y colocamos la masa. Cortamos junto a los bordes del molde la masa sobrante.
En una sartén, colocamos a pochar la cebolla picada my fina, luego añadimos los jamones, los champiñones ya cortados en trocitos y un poco de orégano.
Salteamos un poco y apartamos la sartén del fuego.
En un bol batimos ligeramente los huevos, la nata, la leche y el queso cortado en trocitos, después añadimos los ingredientes rehogados y un poco de sal.
Mezclamos bién y echamos en el molde. Llevamos al horno 25 minutos.
Esta listo cuando empiece a dorarse.
Sacamos y dejamos enfriar.
Hazle, queda delicioso!
Se tienes alguna duda o sugerencia, dejala en comentarios, te contestare. Gracias
Ingredientes para Quiche delicioso
1 base de masa para pizza
4 huevos
150ml de nata para cocinar
150ml de leche desnatada
1/2 lata de champiñones laminados
10 lonchas finas de jamón york
6 lonchas finas de jamón serrano
4 lonchas finas de queso edan
1 cebolla mediana
orégano(opcional)
sal
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