Receta Tarta de fresas

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Receta Tarta de fresas

Receta publicada el 28/08/2012. Ha recibido hasta ahora 6835 consultas.

  Cómo preparar Tarta de fresas

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 15 y 20 minutos. Raciones: Para 6 personas.

 


Precalentar el horno a 200 °.


Colocar todos los ingredientes de la masa en un bol y amasar con las barillas. 


Expandir sobre el molde previamente engradado y rociamos con pan rallado. 


Poner en el horno que previamente calentado unos 15 minutos. 


Veritr sobre una rejilla y dejar reposar mientras enfria.


Enjuagar las fresas. 


Hacer un pudin según la receta del fabricante.


Untar el bizcocho con mermelada de fresas (si se posee).


Colocar por encima el pudin y arriba del mismo poner las fresas . 


Hacer la gelatina roja con agua o jugo y vertir sobre las fresas. 


Revolver la nata con un poco de azúcar, meter en una manga pastelera y adornar la tarta.


 

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Ingredientes para Tarta de fresas

Para la masa:

150 gramos de Harina.
75 gramos de Azúcar.
75 gramos de Mantequilla.
2 Huevos.
1 Cucharadita de levadura química (levadura, polvos de hornear)

Para el postre:

600 gramos de Fresas.
250 gramos de Nata para montar.
1 Paquete de pudin (y la azucar y leche necesarios para su preparacion según fabricante).
Mermelada de fresa (no es totalmente necesaria).
Gelatina roja para tartas (sin sabor).
Pan rallado y manteca (para el molde).

Extra: Manga pastelera (para facilitar el decorado).

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