Receta Tarta Pastel de Nata

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Receta Tarta Pastel de Nata

Receta publicada el 11/10/2010. Ha recibido hasta ahora 12037 consultas.

  Cómo preparar Tarta Pastel de Nata

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 30 y 45 minutos. Raciones: Para 6 personas.

 Buenísima esta tarta queda muy saborosa, me encanta!!!! Espero que os guste... Para hacerla empezáis por:


1º- Colocar sobre la tartera el papel de horno o aluminio.

2º- Colocar la masa de hojaldre sobre el papel de horno y adaptarla bien para que quede con el formato de la tartera.

3º- Cortar la masa de hojaldre sobrante con un cuchillo junto a la  altura de la tartera.

4º- En una olla colocar 750 ml de la leche con las cortezas del limón, esperar que hierva.

5º- En otro recipiente colocar la leche restante, las yemas, la harina maizena, el edulcorante líquido y mezclar todo muy bien.

6º- Encender el horno a 200 ºC.

7º- Cuando rompa a hervir disminuir el fuego y dejar estar 5 minutos más, para que coja el sabor al limón.

8º- Colar la leche hiervida en otra olla y añadir la mezcla conseguida con los restantes ingredientes pasandola por el colador.

9º- Remover siempre hasta que empiece a espesar, luego esperar un minuto más(sin dejar de remover) y retirar del fuego.

10º- Colocar la crema en la tartera y llevar al horno hasta que la tarta quede dorada( estar atento para que cuando empiece a inflarse pinchala con un palillo).

11º- Dejar enfriar, con mucho cuidado desmoldar y servir.

 

Que la disfrutéis!!!!!!!!!

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 Comentarios

Noelia:
09/03/2011
"No sale el dibujo"
Mirta - Almond Legend Cake Recipe:
06/05/2012
"Hola quiero saber donde mas puedo conseguir recetas de cocina o ustedes tienen mas aquí les quiero compartir una
http://recipescookbook.org/recipe/almond-legend-cake"
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Ingredientes para Tarta Pastel de Nata

1 lámina redonda de masa de hojaldre fresca
1 litro de leche desnatada
5 yemas de huevos
30 ml de edulcorante líquido o 300 grs de azúcar
75 grs de harina maizena
Corteza de un limón
Papel de horno o de aluminio

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Receta
Tiempo
Dificultad
250 gramos de Queso mascarpone 200 mililitros de Leche 200 gramos de Nata 200 gramos de Galletas maria 130 gramos de Mantequilla 120 gramos de Nueces 100 gramos de Azúcar 75 gramos de Miel 75 mililitros de Ag... Receta del postre
Más de 1 hora
Media
1 caja de harina para pastel sabor chocolate 1 lata de leche en polvo 1 lata de leche condensada 2 cucharaditas de vainilla 6 huevos 1/4 de taza de mantequilla derretida 1 taza de agua nueces... Receta del postre
Entre 30 y 45 minutos
Facil
Para la masa: 150 gramos de Harina. 75 gramos de Azúcar. 75 gramos de Mantequilla. 2 Huevos. 1 Cucharadita de levadura química (levadura, polvos de hornear) Para el postre: 600 gramos de Fresas. 250 g... Receta del postre
Entre 15 y 20 minutos
Facil
1.Taza 3.Cucharadas de aceite 4.Cucharadas de leche 2.Cucharadas de azucar 1.Huevo 3.Cucharadas de Chocolate en polvo 4.Cucharadas de harina 1.Pizca de Polvo de Hornear 1/2. Taza de Chips de Chocolate ... Receta del postre
Entre 15 y 20 minutos
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Cerezas: 800grs. Harina: 250grs. Mantequilla: 180grs. Huevos: 4 uni. Leche: 250cc. Azúcar: 200grs.... Receta del postre
Más de 1 hora
Media
1 Yogur de limón 3 Huevos 3 Vasos de harina 1 Vasos de azúcar 1 Sobre levadura royal 1 Vaso de aceite 1 Cucharadita de azucar para glasear 15 Gramos de mantequilla Ralladura de limón... Receta del postre
Entre 30 y 45 minutos
Facil

Receta Tarta Pastel de Nata