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Información del chef
Receta Torrijas
Receta publicada el 14/02/2011. Ha recibido hasta ahora 3278 consultas.
Cómo preparar Torrijas
Dificultad y tiempo: Facil. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 6 personas.
1- Batir los huevos, remojar en el las rodajas de pan por las dos caras.
2- Poner a calentar el aceite en una sartén e ir ehando las rodajas con el huevo y dorarlas de ambos lados.
3- Ir colocándolas en una fuente donde se haya puesto un papel absorbente.
4- Luego espolvorear con azúcar, comer calientes.
Se pueden acompañar con alguna mermelada de frutos rojos, ideal para acompañar leches con chocolate. En desayunos o meriendas.
Comentarios
Maria Eugenia Veliz Macay:
22/02/2011
"Hola permitame felicitarles por todas y cada una de las delicias que nos brindan,me gustaria recivirlas directamente enmi email por que soy fanatica en prepararlas y compartirlas con lo mas dulce de la casa que son mis hijos"
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Ingredientes para Torrijas
Rodajas de pan del día anterior, 12
Huevos, 1 o 2
Azúcar para espolvorear
Aceite para freír
Huevos, 1 o 2
Azúcar para espolvorear
Aceite para freír
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Receta
Tiempo
Dificultad
100 ml de agua.
200 ml de nata.
1 yema de huevo para barnizar.
1 lámina de hojaldre .
2 peras pequeñas.
200 g de azúcar.... Receta del postre
Entre 30 y 45 minutos
Facil
Dulce de leche, 100 gramos.
Merengues, 100 gramos.
Helado de crema americana, 3/4 de kilogramo.
Crema de leche, 100 gramos.... Receta del postre
Entre 15 y 20 minutos
Facil
Ralladura de naranja
100 gramos de nueces
200 gramos de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
4 huevos
100 gramos de chocolate
1 taza de vino tinto
1 rama de canela
200 gramos de manteca
200 gramos de azú... Receta del postre
Entre 30 y 45 minutos
Facil