Receta Torta con frutos secos

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Receta Torta con frutos secos

Receta publicada el 25/01/2010. Ha recibido hasta ahora 12041 consultas.

  Cómo preparar Torta con frutos secos

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 45 m. y 1 hora. Raciones: Para 4 personas.

Separamos las claras de las yemas y en un recipiente se pone el azúcar, la margarina, la raspadura de limón, las yemas de huevo y se mezcla todo.

Agregamos la harina mezclada con levadura, poco a poco, y las claras batidas a punto de nieve.

Mezclamos todos los ingredientes con cuidado. Añadimos las nueces, las uvas pasas y las avellanas picadas. Vertemos el conjunto en un molde redondo antiadherente untado con mantequilla y espolvoreado de harina y horneamos a 180ºC durante 45 minutos.

Comprobamos si está cocido introduciendo una aguja al interior de la torta y una vez cocida desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla desmoldado antes de consumir.

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 Comentarios

Essined:
12/12/2011
"Muy buena receta, yo no tenía ninguna semilla, pero le eche arándanos, y con la cascara de limón agarro un balance perfecto. gracias!!"
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Ingredientes para Torta con frutos secos

4 huevos.
150 gramos de azúcar.
120 gramos de harina.
50 gramos de margarina.
1 sobre de levadura.
1 limón.
50 gramos de avellanas tostadas.
50 gramos de nueces peladas.
50 gramos de uvas pasas sin pepita.

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