40 grs de azúcar
40 grs de azúcar negra
75 grs de manteca -mantequilla-
40 grs de harina
100 grs de clara de huevo
25 grs de nueces o almendras
1 cucharadita de polvo de hornear
Pizca de sal... Receta del postre
8 huevos
8 cucharadas de harina y azúcar
50 gramos de mantequilla
Para la crema, 250 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar
2 yemas
Agua... Receta del postre
150 gr. de chocolate negro de Comercio Justo
2 cl. de café de Comercio Justo
1 sobrecito de café soluble de Comercio Justo
80 gr. de azúcar de Comercio Justo
125 gr. de mantequilla
4 huevos
75 gr. de harina
1... Receta del postre