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Información del chef
Receta Budín Inglés
Receta publicada el 15/09/2009. Ha recibido hasta ahora 18388 consultas.
Cómo preparar Budín Inglés
Dificultad y tiempo: Facil. Entre 30 y 45 minutos. Raciones: Para 8 personas.
Empezamos batiendo la manteca, después añadimos el azúcar y los huevos de a uno por vez, batiendo de forma constante.
Luego, aparte, debemos mezclar la harina y el polvo para hornear, con las pasas de uva, las nueces, las cerezas y la fruta abrillantada. Una vez mezclado todo, debemos mezclarlo con la preparación anterior.
A continuación colocamos la mezcla en un molde de pan enmantecado, procurando que no se amontone todo en el centro del molde.
Por último, llevamos la preparación de nuestro budín inglés al horno por una hora y media.
Luego, aparte, debemos mezclar la harina y el polvo para hornear, con las pasas de uva, las nueces, las cerezas y la fruta abrillantada. Una vez mezclado todo, debemos mezclarlo con la preparación anterior.
A continuación colocamos la mezcla en un molde de pan enmantecado, procurando que no se amontone todo en el centro del molde.
Por último, llevamos la preparación de nuestro budín inglés al horno por una hora y media.
Comentarios
Daniela:
24/11/2009
"Me quedo muy rico el budin ingles lo hice tal cual dice la receta graciassssssssssssssss"
Maria Celeste:
17/12/2009
"Me encanta que la receta tenga medidas en tazas ya que no todos tenemos balanzas...gracias..........."
Guada:
24/03/2010
"Holaa se le ve muy rico me interesaria mucho pero si le echas pipitas de chocolates en ves de pasa tabn quedaria buenoo ? gracias"
Rs:
05/04/2010
"Manteca es lo mismo que mantequilla o es otro producto"
Nayeli Saavedra:
01/09/2010
"Gracias por la receta pero la quiero en ingles tengo que hacer la tarea de:"preparaciones de recetas en ingles""
Susana Aroztegui:
12/11/2010
"Como se puede conservar por mas tiempo el budin ingles?"
Delia:
05/12/2010
"Buenas noches, me gusta la receta, pero me gustaria me dijeran que tipo de harina debo usar ya que no especifican si es leudante o comun, gracias"
Estela:
21/08/2011
"Me encanta esta receta el budin ingles"
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Ingredientes para Budín Inglés
Fruta abrillantada: 1 taza
Pasas de uva: 1 taza
Nuez picada: 1 taza
Cerezas confitadas: 1 taza
Manteca: 150 gramos
Azúcar: 1 taza
Huevos: 4 unidades
Harina: 2 tazas
Polvo para hornear: 2 cucharadas
Pasas de uva: 1 taza
Nuez picada: 1 taza
Cerezas confitadas: 1 taza
Manteca: 150 gramos
Azúcar: 1 taza
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400 gramos de miga de pan
1 litro de Leche
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sal al gusto
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