Receta Chocoflan
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Preparar este Chocoflan es de lo mas fácil y rico, queda uno muy bien, excelente para regalar en una fecha especial.
En un recipiente se mezcla la harina de chocolate, 3 huevos, la mantequilla y el agua, hasta que ya no se encuentren grumos.
En la licuadora se mezcla la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla y los 3 huevos restantes.
Luego, en un molde para hornear (previamente engrasado), se coloca en el fondo la cajeta. Después se vacía la mezcla de chocolate y por ultimo la mezcla de leches.
Se tapa con papel aluminio, y se hornea según las especificaciones que la caja de harina contiene o hasta que el pan este bien cocido. Ya horneado, se deja enfriar y se desmolda. Se le agrega nuez molida o en trozos, para decorar.
Servir preferentemente frío.
Receta Chocoflan